豚のすね肉を長時間かけてじっくり煮込んだアイスバインとマイスターが作った茹でソーセージのセットです。

【内容量】　アイスバイン　約700g
　　　　　　ザワークラウト　約100ｇ  　　　
　　　　　　オリジナルウィンナー 4本（160ｇ前後）
　　　　　　デプレチーナー 4本（160ｇ前後）
　　　　　　ミュンヘナーヴァイスヴルスト 4本（260ｇ前後）

【賞味期限】　アイスバイン・ザワークラウト、商品到着時14日前後(未開封)
　　　　　　　ソーセージ1週間前後

【原材料】　【アイスバイン】塩漬け豚スネ肉（原料に発色剤（亜硝酸Na）を含む）

【ザワークラウト】ザワークラウト、白ワイン、ベーコン、キャラウェイ、砂糖、塩、香辛料
【オリジナルウィンナー】原材料名：豚肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na）・pH調整剤・酸化防止剤　　　　　　　（V.C）・発色剤（亜硝酸Na）
【デプレチーナー】原材料名：豚肉・牛肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na）・pH調整剤・酸化防止剤　　　　　　　（V.C）・発色剤（亜硝酸Na）
【ミュンヘナーヴァイスヴルスト】原材料名：豚肉・豚皮・パセリ・食塩・香辛料・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na）

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